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Subject: 未承諾広告 餃子 59個を59人にプレゼント !
<事業者> 株式会社L.O.T 配信不要の場合は、その旨を下記アドレスへ送信してください。 mailmaga@i-sta.com ---------------------------------------------------------------------- いよいよホームページオープン!! ホームページオープン記念、ゴクウの特製餃子プレゼント!! http://www.gocu.net/index.html?INDX=M01 ━━◆餃子工房GOCUからのお得なお知らせ◆━━ ━━━━━gocu━━━━━ ホームページオープン記念!!【GOCUの59(ごくー)ぎょうざプレゼント】 実施中!! 応募は簡単!!59(ゴクウ)名様に59(ゴクウ)個の餃子をプレゼント!! ダブルチャンスとして、餃子3人前クーポンも59(ゴクウ)名様にプレゼント! http://www.gocu.net/index.html?INDX=M01 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 「GOCUのぎょうざ」は、職人が1つ1つ丹誠込めて作っています。 ━━━━━━gocu━━━━━━━━━━━━━━━━━━━gocu━━━━━━ ┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ ┃COGUの餃子はここが違う!! ┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ★肉と野菜の絶妙なバランス 100%の豚肉4に対して、自家菜園で取れた新鮮を6の割合で混ぜ合 わせ、野菜の旨味を十分に堪能出来る。それでいて、餃子の旨味である 肉汁を逃さない絶妙のバランス。 ★オーソドックスな皮 餡がジューシーなだけに、皮はパリパリ感のモチモチの食感のある中薄 皮を使用しています。熱々をほうばると、パリパリとした感覚、モチモ チとした食感の後に、肉と野菜が絶妙のバランスをとる餡が口の中に溶 け出す。 ★餡と皮の包み方 餃子は色々な形の中でもオーソドックな包み方のビラ7折で包み込む。 餃子の旨みを一番に堪能出来る巻き方は?と、中国料理に情熱を掛けた 職人の【技】を詰め込み、1つ1つ手作業で微妙なバランスで餡を包み 込んでゆく。 ★ ┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ ┃COGUの餃子はタレにもコダワリ有り!! ┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ★梅酢 クエン酸を多く含む事で知られる梅酢。和歌山特産の高級梅南、南高梅 の梅酢を使用使用し梅の風味を保ちながら、味わう餃子は梅好きには、 たまらない!! アッサリとした梅酢タレに、南高梅を一粒入れ、つぶしながら味わう その梅酢餃子と一口食べると、1杯呑みたくなる。 やはり、焼酎の水割りと梅酢餃子これが最高の肴になる!! ★醤油タレ ベースとなる醤油は、日本を代表する醤油発祥の地、和歌山湯浅の本作り 醤油を使用。深みのある、コク・旨みがある。 その味を一段と引き出すのは「酢」の役割。酢は、日本酒同様職人により、 こだわりの製法で作られている。本州最南端のふもと新宮の生産量のわずか なこだわりの酢を使用。 選りすぐられた「酢と醤油」、餃子を最高に愛した、絶妙な一品に仕上げて いる。 ★ラー油 餃子を美味しく食べたい、そんな理由から? タレに入れたラー油は胡麻油の香がきつくて、口元に運んだ時、ラー油なの に、胡麻油の様にに感じた事はないですか? 餃子を美味しく食べたい為に丹誠込めて作るラー油は、胡麻油とサラダ油で 胡麻の風味を損なわないようにブレンドし、5種類のとんがらし・にんにく・ 土生姜・ねぎ・八角・シナモン・四川山椒など(あとは、企業秘密)を じっくり、大鍋で炊きあげる。その後一週間寝かせたラー油は、香は香ばしく ラー油だけでも舐めたくなる。 当店のラー油は、すぐに辛くはなく、あとから、じっくりピリッとすごく、 来る。 *すこし、大目に入れときますから、他の料理ににも活用できます。 ★味噌ダレ 味噌ダレは、宇都宮や神戸風餃子で使われている。 ですが、なぜ中国料理に情熱を傾けるシェフが使うのか? それは、GOCUの味噌ダレは本来石焼ビビンバー用のたれだったからだ。3種 類の味噌と、にんにく、玉葱、生姜、とうばん醤等で、作られた味噌。 それを、餃子のタレと味噌ダレをブレンドし、試してみたら「いける」。 それから、GOCUの餃子には、特製の味噌ダレが着いてくる。 ┌──────────────────────────────┐ 特製の餡と皮が、中国料理に掛けた情熱で包み込まれ、口のなかで自 の甘みと ジューシーな肉汁が広がっていく。 1つ、また1つお箸がとまる事は無い。 タレを付けずに食べて本来の素材の旨味を楽しみ、パンチを効かせて 味噌ダレを、ピリッと欲しい時には醤油ダレでいく。 GOCUの餃子を一度、ご賞味あれ。 └──────────────────────────────┘ ■□■ 職人の情熱を全て詰め込みました ■□■ GOCU特製のぎょうざの購入はこちら! http://www.gocu.net/index.html?INDX=M01
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